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封开小桂林"荷花节"捉鸡去~¥299寻找广东世外桃源·岭南文化千人行梦多奇、天下第一石两天

江门市中国旅行社有限公司2018-07-18 14:35:39



下面让我们一起走进封开,领略她的别致一格!

寰宇复苏,春暖花开。


【荷花节】

封开的荷花相继开放,一片片荷叶如碧玉般铺满了荷塘。

细小的叶柄支撑着偌大的荷叶,和远处的山峰相映成趣。微风拂过,满池子的绿叶泛起碧波,要是来一台单车骑行在荷塘边,真有种“悠然自得”的感觉!

绽放的荷花更是挺出水面,或亭亭玉立,或婀娜多姿,像极了轻摇曼舞的美裙,扶风凌波。


关于封开杏花鸡:

3月5日至8日,央视七套《农广天地》栏目系列节目《农田餐桌》之“吉年寻鸡”首站走进封开,到封开县拍摄广东三大名鸡之一的“杏花鸡”专题片,进行为期4天的专题采访,推介封开名优农业产品。这是央视第二次来封开拍摄杏花鸡了。

封开杏花鸡是广东省的三大名鸡之一,具有三黄(咀黄、毛黄、脚黄),三细(头细、脚细、颈细),两短(颈短、身躯短)的特点,以肌肉丰满、皮薄肉嫩、脂肪分布均匀而驰名。2012年获得“广东十大最具人气土特产”的称号。据史料记载,杏花鸡已有1000多年的养殖历史,在清朝年间,杏花鸡还成为了贡品,输送入皇家厨房。

在对杏花鸡美食制作过程的介绍中,央视摄制组请来国际名厨夏天做现场解说

知名相声演员兼嘉宾主持连旭告诉记者,该栏目组在全国精选6至8只“名鸡”,分布在云南、新疆等地,而封开作为首站拍摄。在记者采访的过程中,连旭由衷地说:“我是第一次来到封开,封开的风光实在太美了,山清水秀、历史悠久、文化底蕴浓厚。这边风景特别美,老房子杏花十二座、原生态的“麒麟白马舞”等等,给人有一种穿越时光的感觉。在封开,不仅风光美,而且出产的农产品也是优质的。”


封开杏花鸡





杏花鸡是广东省三大名鸡之一,是封开著名品牌。封开杏花鸡肌肉丰满,脂肪分布均匀,无论是白切或清蒸,都一样嫩滑鲜甜,尤以白切最佳。因为杏花白切鸡,是将鸡宰好洗干净后,置于摄氏90度微沸的开水中浸熟的,所以皮呈金黄色,油光闪亮,吃起来有清、鲜、甜、爽、骨香之感。


疯狂捉鸡节


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是封开活动的一次新创意,也是第一次举行大型的抓鸡运动会。


寻找广东的世外桃源,暮然回首,

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封开是广东唯一以县命名的封开国家地质公园,这里以“天下第一石”大斑石、“粤西第一奇峰”千层峰、“全国首个主题溶洞”龙山•梦多奇等各种各样的地质地貌闻名。





1

大斑石


花岗岩的大斑石一石成山,壁立千仞,是距今3.8万年历史的古老峰林;砂页岩的千层峰奇伟险峻,层峦叠嶂,天然地貌与湖南张家界如出一辙,广东仅有。

 



关于大斑石,一说是开天辟地的盘古神的化身,又一说是女娲补天遗留下来的五彩神石。它一石成山,壁立千仞,斑斓缤纷,高191.3米,长1365米,宽695米,周长4100米,占地1101亩。登石览顶,林木葱葱,山花烂漫,举目眺望,左白马(山),右麒麟(山),前有阡陌纵横,一派田园风光。





2

梦·多奇


石灰岩熔岩的龙山景区内有大小不一的各溶洞,千奇百怪的石钟乳、石笋、石幔、石花让人眼花缭乱,景致奇丽。



大自然对封开无比厚爱,用造化之手赐予封开奇峰、巨石、幽洞、秀水、林海等奇景佳境。中国第一个主题溶洞——封开龙山“梦多奇”就是国内最独特、最时尚、最有魅力、最具体验价值的娱乐型旅游主题溶洞。截然不同的地质地貌让人仿佛置身“大自然的活地理教室”,让人大开眼界,不禁感叹大自然的鬼斧神工。





3

千层峰


这里群峰耸立,苍翠欲滴,主峰高233米,如倚天长剑,直插云霄,奇伟险峻。山虽不高,但却集“黄山之奇、华山之险、庐山之秀、峨眉之幽”于一身。



这个属于三亿八千万年前的形成的泥盘纪--千层峰,有千层叠翠、苍松迎客、山溪饮驼、五君挺秀、霸王别姬、峡谷飞霞、古堡留芳、巡山马、观翠亭等景观。







4

唐代岭南第一状元居


唐代岭南第一个状元莫宣卿出自长乐里,故此地称为“状元故居”,这里是唐宣宗皇帝笔下的“南方远地”;是唐懿宗帝赐字“文德”的家乡。




这里自然风光秀丽,美景处处。西望麒麟山晚景,东看笔架莲花山秀色,北赏田园落英缤纷的秋红,南观清逸古森的飞凤南山,有文化积淀深厚的“孝肃状元”祠,历代名人题诗、挥楹、新建状元林公园等历史人文景观,合成了“西村八景”。





5

舌尖上的封开


                封开不仅风景秀丽,更育有特色走禽、优质河鲜。村村通商城食尚资讯美食小编,为您介绍肇庆封美食。

莲都山羊,是放养于当地石灰岩石山上,专吃树叶的仅次于野生的山羊。该山羊肉属温补型(补而不燥)食物,有滋阴补肾、旺血养颜之功效。是一种很有野味且香味浓郁的美味保健食品。莲都山羊,可通过红烧、焖煮、炒、炖、煲等烹饪方法制作成各式美味佳肴,也可用火锅边烧边吃。


贺江,是中国最清澈的河流之一,属国家一级饮用水源。贺江里野生的河鲜有40多种,如桂花鱼、鲈鱼、骨鱼、钳鱼、锥鱼、鲶鱼、黄骨鱼、青竹鲮、冠鱼、鲫鱼、边鱼、鲩鱼、鲤鱼、鳝鱼、鲢鱼、河虾等。由于贺江水清洁无污染,故其河鲜质地很好,味道特别鲜美。




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